Rezept

Idea per ricetta: Torta di prugne veloce

Deliziosa torta con briciole - frullatore a immersione a batteria con frusta

Torta di prugne con il frullatore a immersione a batteria

Ingredienti:

800g di prugne
150g di farina
100g di zucchero
120g di burro
2 uova
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 pizzico di sale

Ecco come fare:

Lavare, denocciolare e tagliare a metà le prugne. Mescolare gli altri ingredienti con la frusta del frullatore a immersione. Preriscaldare il forno a 160 gradi con ventilazione. Distribuire l'impasto in una tortiera rotonda con cerniera. Distribuire le prugne sull'impasto.

Per le briciole:

100g di farina
50g di zucchero
50g di burro

Mescolare gli ingredienti e distribuire le briciole sulle prugne.

Cuocere la torta per circa 45 minuti.

Parole chiave: Rezept Stabmixer

Azione:

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Ingredienti: 250 g di farina (tipo 405) 250 g di zucchero 250 g di noci 200 g di cioccolato 2 uova 250 g di burro A piacere: crema alle nocciole e cacao, copertura di cioccolato e noci tritate OTTENERE CIRCA 50-70 LUNE Preparazione: Preparare l'impasto Tritare le noci e il cioccolato con il tritacarne universale dotato di accessorio grattugia. Setacciare la farina sul piano di lavoro. Disporvi lo zucchero, le noci e il cioccolato grattugiati. Formare una conca al centro e sgusciarvi le uova. Aggiungere il burro a fiocchetti e impastare brevemente. Lasciare riposare in frigorifero per 2 ore. Dare la forma e cuocere Stendere l'impasto, ritagliare delle piccole lune e disporle su una teglia preparata. Cuocere a 180 °C per circa 10 minuti. Finitura Dopo il raffreddamento, spalmare i dolcetti a forma di luna con crema alle nocciole e cacao e unirli. In alternativa, immergerli nella copertura di cioccolato fusa e cospargerli di noci oppure gustarli al naturale.

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