Rezept

Idea de receta: Pastel rápido de ciruelas

Delicioso pastel de migas - Batidora de mano inalámbrica con batidor

Pastel de ciruelas con la batidora de mano inalámbrica

Ingredientes:

800g de ciruelas
150g de harina
100g de azúcar
120g de mantequilla
2 huevos
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 pizca de sal

Así se hace:

Lavar las ciruelas, deshuesarlas y cortarlas por la mitad. Mezclar el resto de los ingredientes con el accesorio batidor de la batidora de mano. Precalentar el horno a 160 grados con ventilador. Extender la masa en un molde redondo desmontable. Distribuir las ciruelas sobre la masa.

Para las migas:

100g de harina
50g de azúcar
50g de mantequilla

Mezclar los ingredientes y poner las migas sobre las ciruelas.

Hornear el pastel durante aproximadamente 45 minutos.

Palabras clave: Rezept Stabmixer

Acción:

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