Quali alimenti posso sminuzzare con la schiacciatrice per fiocchi?
Cereali: avena, grano, farro, grano verde, segale, orzo, grano saraceno, miglio, riso. Spezie essiccate: coriandolo, cumino, finocchio, anice, pepe nero. Semi oleosi: semi di lino.
Consiglio: avena e semi di lino hanno un contenuto di grassi naturalmente più elevato e producono quindi fiocchi più belli.
Come posso smontare la schiacciatrice per fiocchi?
Rimuovere la schiacciatrice dall’apparecchio motorizzato e togliere l’imbuto di carico. Allentare le viti e rimuovere la carcassa. Ora è possibile estrarre il rullo zigrinato e rimuovere la cuneo. Il rimontaggio avviene in ordine inverso.
Come posso pulire correttamente la schiacciatrice per fiocchi?
Dopo un po’ di tempo o se la schiacciatrice non viene usata per un periodo prolungato, è consigliabile una pulizia accurata. Smontare la schiacciatrice come descritto. Le parti della carcassa possono essere pulite con un panno umido. Il rullo zigrinato e il cuneo vanno puliti con una spazzola asciutta o un pennello.
Importante: non immergere le parti della carcassa, il rullo zigrinato o il cuneo in acqua né lavarli sotto acqua corrente.
Il cereale non scende – cosa posso fare?
Se il cereale non scende, provare a rimuovere delicatamente la causa dell’ostruzione. Prestare attenzione a non spingere con oggetti duri (coltello o manico di cucchiaio) o con il dito.
